Tarım ve orman il müdürlüğü, 2020 yılında bir pazarın kasap bölümünü denetleyen Adana Kasaplar Odası Başkanı Murat Saruhan Yağmur hakkında “kamu görevini kanuna aykırı olarak yürüttüğü” gerekçesiyle suç duyurusunda bulundu. Yağmur hakkında Adana 19. Asliye Ceza Mahkemesi’nde dava açıldı. Mahkeme, Yağmur’un, ‘Bu eylemin kendisinin yapmadığı bir kamu görevinin sıfatı kullanılarak yapılması gerektiğini ve Kasaplar Odası başkanı olarak yapılan denetim dikkate alındığında eğitim almadıklarını’ belirterek beraatine karar verdi. Sanığa isnat edilen suçun hukuki unsurları. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün beraat kararına ilişkin Yargıtay’a yaptığı itiraz da reddedildi.
‘Kasap Odası da Denetlenmeli’
Murat Saruhan Yağmur, 2004-2007 yılları arasında görev yapan Vali Cahit Kıraç’tan süresiz denetim yetkisi aldıklarını ancak yıllar sonra bu davayla karşı karşıya kaldıklarını anlattı. Kasaplarda yapılan denetimlerde, başta ambalajlı kıyma satışı olmak üzere halk sağlığını etkileyen pek çok sorunun önüne geçtiklerini söyleyen Yağmur, marketlerde denetim yapılamadığı için kaçak satışların devam ettiğini vurguladı. Tarım ve Orman Müdürlüğü ile polis ekiplerinin pazarları denetleyebileceğini hatırlatan Yağmur, kasaplar odasının da denetim mekanizmasına dahil edilmesi gerektiğini söyledi.
‘HAZIR KIYMA HİÇBİR ŞEKİLDE İZİN VERİLMEZ’
Özellikle hazır kıymanın sahtekarlığa çok açık bir ürün olduğunu belirten Yağmur, şöyle konuştu: “Raflarda satılan hazır kıymanın 5179 sayılı kanuna göre izni yoktur ve suçtur. Boyalardan taşlığa kadar pek çok ürün. Tavuk, işkembe ve sakat bu kıyıya karıştırılabilir. Bu nedenle, tüketiciler ayrıca “önceden paketlenmiş zemin eti değil, makineden seçtikleri tüm eti koyarak kıyma et satın almalı” dedi. (DHA)